国産食材の宅食サービスは無いのかしら?
国産食材は海外輸入食材に比べて安全なイメージがありますよね。
日本で生産されている食材だからこそ、「安心して口に運べる」そう考える人も多いはずです。
外国産のものは日本に比べると品質管理が徹底されていないところもあり、異物混入などのリスクも考えられます。
せっかく宅食サービスを利用するのであれば、国産食材にこだわっているものを食べたいですよね。
そこで本記事では国産食材にこだわっているおすすめの宅食サービスを4社紹介していきます。
宅食サービスで国産食材にこだわっているところを探している人はぜひ参考にしてみてくださいね。
国産食材にこだわっている宅食サービス4選
国産食材にこだわっている宅食サービスはいくつかあります。
その中でもおすすめできる宅食サービスは次の4社です。
- わんまいる
- ウェルネスダイニング
- 食のそよ風
- 食宅便
順番に見ていきましょう。
①わんまいる
わんまいるはどこの宅食サービスよりも安全面に配慮しており、徹底したこだわりが特徴的です。
わんまいるの特徴は次の通り。
- 国産食材100%で無添加
- 信頼できる農家のみと契約
- 真空圧力で鮮度劣化を防いでいる
順番に見ていきましょう。
国産食材100%で無添加
主原料は国産食材100%で無添加といった特徴があります。
国産だけでなく、添加物にも配慮しているのはわんまいる唯一といって良いでしょう。
上記のような強いこだわりからメディアでも数多く取り扱われているんです。
わんまいるでは安心して食べられるように、最大限の配慮がされているということがよく分かります。
信頼できる農家のみと契約
わんまいるでは社長自らが産地へと出向いて、信頼できる農家さんたちと契約をしています。
信頼できる農家さんとのみ契約をしているからこそ、安心して食べられますよね。
また「4Hクラブ」という認定された農園から国産野菜を仕入れているため安全な食材が仕入れられるんです。
4Hクラブとは20~30代の若手農業者が中心となっている倶楽部のことです。
全国1万人以上の農家さんたちが新鮮で美味しい食材づくり励んでいます。
若手が切磋琢磨して生産しているため、4Hクラブの野菜はどれも新鮮で美味しいと人気です。
認定されて信頼をされている農家だからこそ、わんまいるの食材はどれも安全でおいしいものばかりですよ。
②ウェルネスダイニング
ウェルネスダイニングは国産食材にこだわりつつ、品質管理や衛生管理も徹底されています。
その徹底ぶりからどこよりも安心できるともいわれているんです。
ウェルネスダイニングの特徴は次の通りです。
- 徹底した品質管理と衛生管理
- 国産100%の厳選栄養バランス食がある
順番に見ていきましょう。
徹底した品質管理と衛生管理
先ほどもお伝えした通り、ウェルネスダイニングの管理体制は宅食サービスの中でもトップクラスです。
実際にウェルネスダイニングでおこなわれている品質管理は次ようなことがあげられます。
- 泥付きの野菜は仕入れない
- 菌が繁殖しないように急速冷凍をしている
- 何重にも行われる異物混入のチェック
- 菌検査を毎日行って衛生管理の徹底をしている
上記のような徹底した管理を常におこなっているのです。
品質の安全性を考えているからこそこれほど徹底した管理がおこなえるのですね。
国産食材にこだわりながら品質管理の徹底もおこなっているウェルネスダイニングはかなり安全性の高い宅食サービスといって良いでしょう。
国産100%の厳選栄養バランス食がある
収穫の時期や種類によってはどうしても外国産の食材を使用しなくてはならない場面がでてきます。
しかしウェルネスダイニングの「厳選栄養バランス食」であれば国産100%で作られているため、「絶対に国産100%が良い!」という人におすすめです。
またこの激戦栄養バランス食は名前の通り、栄養バランスも充実しています。
10品目以上の栄養がバランスよく取れるため、安全面に考慮しながら栄養バランスにも気を付けたい人は向いていますよ。
③食のそよ風
食のそよ風は目的に合わせたコースが充実しているといった特徴があげられます。
その中でも国産食材にこだわりがある人は「国産プレミアム」がおすすめ。
食のそよ風の特徴は次の通り。
- 国産食材にこだわった国産プレミアムがある
- メニューが豊富で飽きない
- 温度管理が徹底している
では順番に見ていきましょう。
国産食材にこだわった国産プレミアムがある
国産食材にこだわるお客様の声に応えて、主原料国産100%のコースが誕生しました。
安心安全に食べられるように国産にこだわりつつ、栄養管理も徹底しているといった特徴があげられます。
ただ国産という訳でなく、健康的になれるように栄養が考えられているのはうれしいですよね。
メニューが豊富で飽きない
食のそよ風は毎日継続しても飽きないようにメニューが考えられています。
メニューの種類は豊富で和洋中さまざまなラインナップのメニューが食べられるのです。
国産にこだわりながらいろんな味を楽しみたいと考えている人にとってはぴったりですね。
メニューが豊富で飽きないという点は食のそよ風の大きな特徴といえるでしょう。
温度管理が徹底している
食のそよ風ではおいしさを最大限に引き立てるために温度管理が徹底されているのです。
「香り」「風味」「食感」を保つための温度管理がされているからこそ、どこよりもおいしく国産食材を楽しめます。
品質管理だけでなく、温度管理も徹底しているのは食のそよ風の強みといって良いでしょう。
④食宅便
食宅便は「日清医療食品」が手掛ける宅食サービスです。
40年以上病院や福祉施設などに食事を届けているといった実績があります。
食宅便はすべてのメニューが国産食材という訳ではありません。
ただし外国産のものであった場合は、国の基準を満たしたうえでさらに厳選したもののみが使用されています。
また安全面にこだわってメニューが開発されているため、安全性の高い宅食サービスといって良いでしょう。
食宅便の特徴は次の通り。
- 慎重に商品を仕入れている
- 仕入れ時に二重で検査をしている
- 安全性を追求して品質協議会を開催している
- 衛生管理が徹底している
では順番に見ていきましょう。
慎重に商品を仕入れている
日清医療食品は食品をまとめて一気に管理をするのではなく、食材ごとに専門のバイヤーが配置されています。
1つの商品を仕入れるためにバイヤーが慎重に考え、試食をしたうえで仕入れを行っているのです。
これほど慎重に仕入れる宅食サービスはなかなかありません。
高品質な食材のみを仕入れたいという強い思いから慎重に商品を仕入れているということが良く分かります。
慎重に仕入れているからこそ、宅食便の食材はどれも安心して食べられますよ。
仕入れ時に二重で検査をしている
食材を仕入れるときに「工場監査」と「自主検査」の二重チェックが行われます。
二重で検査がされるからこそ、万が一基準に満たない食材が仕入れられていた場合は排除できるでしょう。
検査の段階で問題がある食材があった場合は、安全性を考え直してから再度仕入れをおこなうといったっ徹底ぶりです。
安全性を追求して品質協議会を開催している
食宅便では食材を仕入れた後も安全性を追求しています。
定期的に品質担当者と品質協議会を開催して、データで食材などの商品情報を管理できるようにしているんです。
食材の管理を徹底してより安全なものを追求しているということがよく分かります。
衛生管理が徹底している
食宅便は衛生管理を徹底して行っており、トラブルが無いように非常に厳しく管理されています。
- 独自の生成管理マニュアル
- 動画での教育ツール
- 清掃管理者への指導
などが徹底されており、衛生管理は万全といって良いでしょう。
そのため安全性は非常に高く、食宅便の商品はどれも安心して食べられますよ!
安全性にこだわるのであれば「無添加」も重要
安全性を考えるのであれば、添加物にも気を付けなくてはなりません。
添加物は大量にとりすぎてしまうと体に悪影響を及ぼすといわれています。
なるべく添加物を使用していない宅食サービスを利用することをおすすめします。
ただ冷凍弁当となると、保存料などの添加物を使わなくてはならなくなってしまうことも。
実際に無添加の宅食サービスはそこまで多くはありません。
今回紹介した宅食サービスの中では無添加にもこだわっているのは「わんまいる」のみです。
もし国産食材だけでなく、無添加にもこだわりたいと考えている人はわんまいるを利用することをおすすめします。
無添加の宅食サービスに関しては下記の記事にまとめていますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
【まとめ】国産食材にこだわっている宅食サービスは多い
国産食材にこだわっている宅食サービスは多いです。
すべての宅食サービスが国産食材という訳ではありませんが、探してみるといくつか国産食材にこだわっているものがありました。
あらためておすすめの宅食サービスをまとめましたので、参考にしてみてくださいね。
- わんまいる
- ウェルネスダイニング
- 食のそよ風
- 食宅便
上記4社はどれも安全性を配慮しており、国産食材にもこだわっています。
「出来るだけ国産食材が良い!」と考えている人は上記の宅食サービスから選択することをおすすめします。
これから国産食材にこだわっている宅食サービスを利用したいと考えている人は本記事の内容を参考にしてみてくださいね。